Si vous pensiez connaître les sushi vous allez devoir admettre que vous en étiez loin ! C’est un voyage autour des saveurs qui régaleront votre palais et vos yeux ! Original, savoureux, avec un chef qui aime vous faire partager sa passion…
Tout est fait minute et ça se ressent.. bref, ce fut une magnifique découverte, et nous reviendrons avec plus de temps.
Un restaurant de petite taille qui rend l'ambiance conviviale. Le restaurateur présente lui-même sa carte et son concept novateur, on sent déjà l'implication et la passion dès l'arrivée. En plus d'être magnifiques, les sushis sont goûteux et originaux, préparés sur place avec des produits qu'on sent de qualité. Le prix est un peu plus élevé qu'un restaurant de sushis "classique" mais l'expérience est bien meilleure aussi, ça se vaut. Si vous aimez les expériences gustatives, les mélanges de saveurs, les sucrés/salés relevés avec goût, n'hésitez pas. Je ne mange pas de viande mais le restaurant s'adapte à tous les profils, y compris vegan !
Découverte exceptionnelle ! Le service, la présentation et la qualité remarquable. Un voyage gustatif et une explosion de saveurs du classique à l’inconnu ! Adresse à ne pas manquer.
Restaurant à l'échelle humaine où on se sent de suite bien, bon accueil avec à la clé une présentation personnalisée de la carte, on sent de suite la passion, commande passée rapidement de 2 menus dont le fameux menu " Mystère ", une excellente surprise visuelle, olfactive et gustative pour nous 2, tout ça à un prix, l'attente car préparé à la demande et financier car produits de qualité et beaucoup de préparation en amont, allez-y les yeux fermés, nous vous recommandons ce restaurant, nous, nous y reviendrons, c'est certain.