Si vous vous sentez perdu(s), alors n'hésitez pas à prendre le chemin de ce petit restaurant. Vous y découvrirez un véritable spectacle, autant visuel que gustatif.
La magie commencera par une présentation par le chef de la carte proposée, elle continuera ensuite avec l'arrivée des suhis commandés (un régal pour les yeux) et se terminera par une explosion en bouche (un régal pour les papilles).
La passion anime ce jeune cuisinier, sans oublier sa compagne qui le seconde, sans bruit mais efficacité.
Imagination et persévérance pourraient l'amener vers le chemin de l'excellence ... .
En bref, une très agréable surprise mais surtout une découverte culinaire exceptionnelle.
A refaire !!
C'est un tout petit restaurant où j'ai été très gentiment accueillie par le le propriétaire et cuisinier. C'est un passionné qui sait vous expliquer avec enthousiasme chacune de ses "œuvres" oui ! Chaque bouchée ou sushi peut être comparé à une œuvre ! C'est beau et c'est bon ! Juste petit bémol, le temps d'attente est un peu trop long.. j'y reviendrai volontiers découvrir d'autres merveilles !
